牛油果磅蛋糕

蓝莓干中倒入适量朗姆酒泡一下，牛油果碾压成泥。

有盐黄油室温软化，打蛋器打至颜色发白。

细砂糖分四次加入黄油，每次加入后搅打均匀。

鸡蛋打匀后分三次加入黄油，每次加入后搅打至混合均匀。鸡蛋与黄油完全混合后呈蓬松状态。

筛入低筋面粉和杏仁粉，翻拌均匀。