面粉,温水,酵母,糖全部放入面包机和面,发酵
将面团排气,分成三份
三分之一加入甜菜根粉揉匀
白面团加入绿茶粉和匀
用擀面杖擀开,抹上少许橄榄油,没有可以用菜籽油
卷成条状,切开,4厘米左右
重叠
竖着压下去
横着轻轻压
竖着压到底,进行二次发酵。冬天1小时,夏天20到30分钟,冷水蒸15分钟
别急着出锅,等2分钟喔~
可以吃啦
成品
这个面团的比例是很不错的,平常糖放2克,盐2克,就可以做菜包,肉包了喔!