椰子奶酥饼干

9805人浏览 562人收藏 8人做过
作者: 李阿宝Adonis
coconut flour shortbread cookies 这是一款用椰子粉coconut flour制作的奶酥饼干 。 【coconut flour是椰子肉脱水之后磨碎而成的粉末,并不是椰奶粉coconut milk powder或者椰蓉。】 我用了2大勺蜂蜜,杏仁精,1大勺罗汉果糖粉。

用料

椰子奶酥饼干的做法步骤

步骤 1

烤箱预热到170 C或325F。

步骤 2

取一小碗,把融化黄油或者椰子油,香草精/杏仁精,蜂蜜/枫糖浆,糖(如果需要),混合完全。

步骤 3

筛入椰子粉coconut flour,拌匀。

步骤 4

把面团分成可以握住的几块,分别搓成条。然后等分成小圆球(大小随意)摆入烤盘,最后用手指或者叉子压一下。

步骤 5

烤制8-10分钟,取出在烤盘上放着不要动,等完全晾凉再移动,否则会碎掉。 *这款饼干不会再烤制过程中散开。

菜谱创建时间:2015-12-28 07:57:54
打开App收藏