鸡蛋两个，加一点水和少许盐一起打撒
专用的蛋烧锅加热放少油，开小火
锅中倒入1/3的蛋液，在蛋液半凝固的时候把芝士片放在蛋液上，然后从一边将鸡蛋卷起推放在一端
再将剩下的蛋液全部倒入锅中，半凝固时，将一端的鸡蛋卷连同蛋液一起卷好（全程都要小火哦，不然小心糊掉）
然后趁热用刀切开，就可以看到里面的芝士流出来了，准备开吃吧