寿司饭
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作者：
彼译食
寿司饭用的是短大米，而除了大米之外，最重要的因素是米醋，这成了寿司饭的灵魂。我的一个日本朋友推荐我用Mizkan米醋，而Mizkan寿司调料在日本也被广泛使用。
用料
短大米
一杯（电饭煲自带量杯）
Mizkan米醋
1又1/2汤匙
糖
1又1/2茶匙
盐
1/8茶匙
#Mizkan寿司调料
短大米
一杯（电饭煲自带量杯）
Mizkan Sushi Seasoning
1又1/2汤匙～2汤匙
寿司饭的做法步骤
步骤 1
米饭煮熟后，把饭盛入碗中，加入Mizkan米醋、糖、盐（或Mizkan Sushi Seasoning），拌匀。室温冷却
步骤 2
Mizkan寿司调料（左），Mizkan米醋（右）
菜谱创建时间：2015-12-31 15:07:07
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