苹果整个去核；
大碗中，放入奶油奶酪，朗姆酒，蔓越莓干，核桃仁，杏子酱混合均匀；
拌好的馅料填入苹果中；
表面放上黄油粒，撒上细砂糖和肉桂粉；
空气炸锅或烤箱预热180度，烤20-30分钟表面金黄即可。