提前用代可可巧克力(也可用纯可可巧克力)做好前后机翼、轮子、尾翼。
8寸蛋糕切3片,只需要2片就行。(也可用7寸的蛋糕糊的量,倒入8寸模具,烤好后切成2片)
把2片蛋糕叠齐,切成如图:先切左右两边的孤形(用来做飞机顶部),再把中间的蛋糕后边2/5处切出斜边三角形(用做前飞机翼)。
把刚切出约4片孤形再切出一点点修出飞机头的形状,切出的部分用做后尾翼与填充飞机尾部。
把蛋糕用剪刀修出想要用孤度加入水果夹心。
用淡奶油把机身抹好,再按上机翼。
用甘纳许画出机仓,再用少许蓝色色素加入少许奶油,裱出机仓。
再把巧克力机翼、轮子、机尾装上后,全部用奶油裱满,完成。