用APP打开 
鱼香肉丝
398人浏览 14人收藏 0人做过
作者：
下厨房用户_l7kd
用料
鱼香肉丝的做法步骤
步骤 1
猪肉切丝，挂糊，备用。青红辣椒切丝，姜、蒜砌末。
步骤 2
将鱼香汁的调料混合均匀成酱汁。（1-2酱油1糖1醋1-2水淀粉1-2水0.5-1辣酱）
步骤 3
锅烧热，倒入少许油，倒入肉丝，肉身变白。
步骤 4
放蒜末、姜末，爆香后放入椒快炒，翻炒均匀。
步骤 5
倒入之前兑好的酱汁，再次翻炒均匀。
步骤 6
勾芡后即可装起享用
菜谱创建时间：2016-01-06 19:25:42
评分 7.2 499 人做过
8 人做过
评分 8.2 391 人做过
评分 7.8 133 人做过
评分 8.8 22 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 541 人做过
11 人做过
评分 7.8 611 人做过
评分 7.9 60 人做过
评分 7.7 200 人做过
评分 7.9 842 人做过
评分 8.4 101 人做过
评分 7.8 82 人做过
评分 7.4 17 人做过