1.榨菜、牛肉切丁备用。
2.将切好的榨菜和肉丁放入锅中翻炒后加少量的水慢煮。
3.在锅中逐步加入牛奶继续煮。
4.加入3-4片芝士继续煮。
5.加入蓝芝士与柠檬汁搅拌均匀继续煮。
6.小锅烧水煮面。
7.加入冰淇淋搅拌均匀继续煮。
8.将面捞出放入冰水冷却后装盘并加入柠檬汁及汤汁。
9.加入调料及芝麻即可。