日式烤三文鱼
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作者：
吃肉变暴躁
这么简单家常的做法居然没有人介绍！日本人平时最家常简单的做法，一定要选用带皮带骨的三文鱼段，烤出来鱼皮脆香，鱼肉酱香，和黑胡椒柠檬汁的味道不一样。另外日式做法烤的比较老，我反而很喜欢这种熟透的香味
用料
三文鱼鲑鱼
一段
酱油
两大勺
清酒
两大勺
葱花
一小撮
白糖
一小勺
日式烤三文鱼的做法步骤
步骤 1
酱油清酒比例一比一加糖葱花调成酱汁，三文鱼段用酱汁腌渍半小时以上
步骤 2
烤箱中层180度上下火烤15分钟
步骤 3
打开把剩余的酱汁淋上再炙烤5分钟
菜谱创建时间：2016-01-07 20:23:30
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