盐水白米虾
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作者:
D-R-24
太湖三白之一的白米虾,鲜嫩可口,肉质紧实,弹性十足,盐水煮的方式保留食材的原汁原味
用料
新鲜白米虾
200g
生姜
葱
料酒
盐
鸡精
糖
盐水白米虾的做法步骤
步骤 1
新鲜白米虾,买回来,放在清水里养一会,洗干净
步骤 2
葱姜洗净,姜切片,葱切段
步骤 3
锅烧水,下入姜片
步骤 4
水开后,入虾,再加入葱,料酒,盐,鸡精,一点点糖,待煮开
步骤 5
水再次煮开后,小火再煮2到3分钟即可
菜谱创建时间:2016-01-09 14:21:15
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