妈妈的水子冲蛋
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作者：
Doraas
不知道有没有人和我一样 小时候上学的早上 总能吃到妈妈煮的一碗酒酿丸子 热腾腾甜滋滋 家乡话叫水子冲蛋 在老家菜市场买的酒酿和糯米块 糯米块吃的时候要自己掰成小块儿 印象中就是比丸子好吃很多 一碗喝下去感觉整个人都暖起来了
用料
鸡蛋
酒酿
糯米丸子
糖
妈妈的水子冲蛋的做法步骤
步骤 1
适量水大火煮沸，下丸子，中火煮到漂起
步骤 2
加几勺酒酿 搅散
步骤 3
加糖，等水煮开，期间打散鸡蛋
步骤 4
画圈倒入鸡蛋，关火，盛出即食
菜谱创建时间：2016-01-12 11:50:19
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