当年红衣花生,烤箱180度,热风烤15-20分钟,期间不断翻动至熟透上色均匀,上了色的花生更香。花生去皮备用。冬天糖硬得快,可把花生低温保温。
黄油切小块,放入不粘锅中,小火融化
倒入切碎的棉花糖,继续小火融化
倒入奶粉,翻拌均匀后关火
倒入去皮的花生400克和芝麻80克,再次翻拌均匀
倒入不粘金盘中,用胶刮板按压整形
放凉后切块即可。