燕麦鸡蛋饼~快手早餐

即食燕麦加牛奶浸泡冷藏过夜。牛奶可以多一点点，因为过夜后燕麦吸饱牛奶汁，早上会变的浓厚一点点~

早上打颗鸡蛋进去搅拌均匀，如果很厚实加点牛奶或水成流动的液体。撒点盐、糖、胡椒粉类调味。

不粘锅刷层油，中小火倒入液体，等待凝固翻面煎成你想要的颜色~

端锅吃或装盘。刷酱或干吃。就是普通的味道，想好吃点就刷沙拉或者番茄酱，甜面酱甚至老干妈都行，随便你哈哈。