羊奶加糖小火煮开。因为家里长期订鲜羊奶，所以就用这瓶鲜羊奶做双皮奶，一定要煮开哦，杀菌。羊奶比牛奶的成分更温和，更容易吸收。
等羊奶稍微凉一下，加入蛋清，搅拌均匀，不要过分打发，不然就跟我图片里一样会有泡泡。
放入水开后的蒸锅，蒸15分钟后关火，不揭锅盖闷10分钟，即可取出，是趁热吃还是冰箱冷藏后吃，亲们自己定哦。
要吃之前可以切点自己喜欢的水果丁或者是坚果点缀在双皮奶上面哦。棒棒哒，没有任何添加剂，干净卫生，营养健康，自己吃，宝宝吃都放心。