冷面面片去除塑料纸，顺着缝隙撕成三指宽细条，然后再切成三段
冷面调料开包，准备好配料
锅坐热，锅里加少许油，不要让油太热，不然冷面就成油炸的了～倒入冷面，快速翻炒，保证不要粘锅～等冷面有变软的迹象，就可以倒入调料了～拌匀熄火