用备用的调料将其切好的肉片腌制一小时
垫底的与盖面的配菜――土豆胡萝卜香菇山药洋葱，用一点点盐拌拌
空气炸锅内胆
一百八十度预热五分钟
用錫铂纸折成烤盘，将准备的辅助食材均匀垫底
放上一层肉片
将剩余的辅料食材第二次铺在肉片上
再上一层肉片
然后盖上一层锡铂纸，以防水汽蒸发。烤上十五分钟，整理一下
继续烤十五分钟，即可。
调味品的搭配以个人喜好随意；土豆可换成西兰花等等，因为土豆易变成泥。不用油的，且肉质尤其是夹层中的肉片。