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鲜炸鱿鱼须
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作者：
大羊的小厨房
用料
鲜炸鱿鱼须的做法步骤
步骤 1
准备好鱿鱼，油，生粉。
步骤 2
将鱿鱼洗干净，切小备用。
步骤 3
将切好的鱿鱼放入碗里面和生粉和一点点盐搅拌均匀。
步骤 4
锅里倒入适量的油。加热到7-8成热。
步骤 5
把鱿鱼须依次放入锅中炸至金黄色起锅即可。
鲜炸鱿鱼须的小贴士
1.鱿鱼须上面有一层黑色的膜，洗的时候最好处理掉。不然就会带有很重的鱼腥味道。 2.鱿鱼入锅之前一定要确认上面没有水并且是完全裹住生粉了的。 3.因为鱿鱼本身是在海里面生活的，是有带一点咸鲜味的。所以如果买到的是很新鲜的鱿鱼就只需要加一点盐调味就可以了。（如果没有很新鲜的鱿鱼，可以在加入一些鸡粉和糖调味。）
菜谱创建时间：2016-01-16 18:05:32
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