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红茶阿拉棒 大人的磨牙棒的做法

红茶阿拉棒 大人的磨牙棒

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作者: 二酉
二酉
这是一款非常非常非常简单的饼干,黄油用量少且不要打发。 因此吃上去就是名字一样,真的是磨!牙!棒! 好了我要开始话唠了,可以直接去看用料了~! 我真的是一个特别特别特别喜欢红茶的人!!! 也是特别特别特别喜欢磨牙棒的人!因为热量低然后又可以吃很久…… 然而!一搜索磨牙棒……厨房里面的标题的定语大多数是【宝宝的】,然而作为一个20+……就来写了一个大人的磨牙棒……(完全没有因果关系…… 红茶很适合黄油少的方子,特别是对于很喜欢红茶的人来说!因为不会被黄油的味道压掉红茶香,饿的时候或者牙痒痒的时候随便抓几根吃很合适~ 以及我觉得红茶里面伯爵红茶(Earl Grey)最适合,因为这款也是比较适合和牛奶在一起加糖的,里面有一种特别的佛手柑类香味,越嚼越明显。 用了朋友的图,拜托了拍照……因为第一次做完就直接寄出去了,完全没有在意的,连照片也没有……然后今天又做了一遍,但是这个图喜庆还好看啊!!!所以就直接用了!>///< (以及其他她们传给我的图里面我发现其他的都打不开,不要嫌弃我!)

用料

红茶阿拉棒 大人的磨牙棒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红茶包撕开(或者红茶叶捣碎,红茶包的基本上是已经很碎的了) 加刚烧开的热水28g 或者!!! 加刚烧开的热水20g,百利甜8g,强推!!!试过百利甜伯爵红茶你就应该知道这两个在一起的奇秒了! 静置15分钟(其实可以提前很久就泡好,记得加保鲜膜)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化(建议用吹风机,很好控制软化程度) 加砂糖搅拌均匀,不需要打发

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋一点点的加进去,分三次。 每次和黄油搅拌好了再加下一次。 (不要油水分离!)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加奶粉,筛入低粉。稍微搅拌一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入之前泡好静置的红茶,搅拌(这个时候其实带一次性手套会比较方便,然后也不会粘)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砧板撒一些低粉,擀面杖滚平,很薄的程度

步骤 7

切成棍棍,建议比较细的程度

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好,摆好,静置30分钟 (这个时候麻溜跑的去洗碗) 可以选一个50g+的鸡蛋,然后留下一点,刷在上面,会比较好看啦 以及180度,预热

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

180度 25分钟 因为烤箱都不一样,烤完之后戳戳硬不硬,还有点软的话,继续烤

红茶阿拉棒 大人的磨牙棒的小贴士

关于糖: 因为是磨牙棒一样的存在,所以糖没有加很多,但是可以根据个人来调整 (能找到这个菜谱估计都是经常烤小饼干的姑娘,所以按照自己的习惯来就好了) 第二天或者后面吃的时候回潮了,可以再烤一次 切细一点会比较脆,粗一点会比较磨牙

菜谱创建时间:2016-01-16 21:11:50
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