通常来说，用电饭煲蒸熟米饭需要30分钟左右，那么在20分钟的时候，打开电饭煲，将切片的腊肠平铺在米饭上，之所以要蒸20分钟，就是要米充分吸收水分，这时候放的腊肠不会浸水，更香。
茶树菇品质很重要，每一支都洗净然后用纯净树浸泡舒展，挤干水分，平铺在腊肠上这是第三层。
木耳我愿用的断木秋耳，小朵的干净脆生，浸泡一小把，洗净沥干水分，铺在茶树菇上，再撒上洗净泡开的宁夏枸杞和那几颗蔓越梅干。
食材都添加好之后讲饭蒸熟到保温模式。打开盖子扑鼻的腊肠和茶树菇的香味，颜色也红红黄黄白白黑黑的十分勾人食欲。淋上适量的李锦记薄盐酱油和一汤匙料酒，撒上现磨的黑胡椒，搅拌蒸好的饭再闷一会儿入味。
盛饭到碗中，简直完美，给先生做的早餐他很喜欢呢……