核桃取出核桃仁。
核桃仁碾碎，备用
把核桃仁混合进米饭里，混合均匀。
戴上一次性手套，把混合了核桃仁碎的米饭握成型。
米饭放在海苔片上。
上面撒上白芝麻
收工。
碾碎或者切碎都可以，切碎的话，口感会比较好一些。碾碎的更细腻。