准备好主要食材。
将鸡蛋、牛奶、燕麦片倒进烤盘或者烤碗,充分拌匀。(如果平常口感偏甜,可以加点糖进去。)
撒一点椰蓉进去(我撒的比较多,因为我爱吃椰蓉),拌匀。
然后把苹果切薄片放进去。搅匀。(也可以选用香蕉)
搅匀的撒上喜欢的果干,我用了核桃仁、黑加仑、蔓越莓干、蓝莓干、松子仁。(果干根据个人喜好随意搭配)
表面再撒一层椰蓉,这个是起装饰作用的哦~
放入烤箱烤制。180度烤20-25分钟之间,20分钟以后就可以闻到香味啦!
由于我用了较多的黑加仑,所以我这款烤出来是甜味的。如果你用的果干是咸味的,也可以加适量盐或者肉桂粉等调味。