步骤已在图片上，没有奶油奶酪可以用淡奶油代替。吉利丁片可以根据口味调整，多了口感比较Q。
我是冷藏了一个晚上，4度冰箱。
裱字时最好用巧克力笔，我用的裱花袋不好挤啊…所以字很丑！樱花摆好后静置一段时间再放进4度冰箱。
最后围上慕斯围边和丝带🎀（左边那个是放进冰箱时想裹保鲜膜呢把镜面弄花了…建议不要裹保鲜膜了容易弄坏！）