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清淡鲜美的年糕汤
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作者:
瑶吖吖
吃多了浓油酱赤的菜品,来碗清淡系列的年糕汤,鲜美又清爽,汤也喝光光呢
用料
年糕
250
小青菜
适量
鸡蛋
一个
平菇
适量
蒜末
少许
清淡鲜美的年糕汤的做法步骤
步骤 1
锅里放油烧热后打入鸡蛋,用勺子搅散
步骤 2
放入青菜和平菇,炒软后加入适量的开
步骤 3
烧开后放入年糕,煮至年糕变软,这个过程很快的,加入适量的蒜末和麻油即可
清淡鲜美的年糕汤的小贴士
年糕也可以用圆的
菜谱创建时间:2016-01-21 15:57:35
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