泡椒鸡胗
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作者：
甩头剁肉旺仔君
用料
鸡胗
泡椒
小红椒
五香粉
淀粉
耗油
生抽
盐
味精
生姜
蒜
泡椒鸡胗的做法步骤
步骤 1
鸡胗先用生姜水焯一下，为的是比较好切又能去腥
步骤 2
泡椒小红椒蒜切好
步骤 3
鸡胗用五香粉，淀粉，盐，耗油和生抽腌30分钟
步骤 4
放油，泡椒小红椒蒜爆香
步骤 5
鸡胗放入里面翻炒
展开全部
步骤 6
步骤 6
最后再加一点味精和盐
菜谱创建时间：2011-10-22 21:19:44
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