培根蛤蜊奶油浓汤
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作者：
蜻蜓与铃
用料
蛤蜊
10个
培根
3片
洋葱
1/4个
黄油
30g
面粉
25g
淡奶油
125ml
牛奶
125ml
高汤
500ml
黑胡椒
少许
盐
少许
培根蛤蜊奶油浓汤的做法步骤
步骤 1
蛤蜊剖开取出肉、洗干净，培根切小片，洋葱切成丁
步骤 2
热锅加入黄油，融化后加入洋葱和培根炒香，再加入面粉稍拌匀
步骤 3
倒入淡奶油搅拌均匀，边搅拌边倒入牛奶和高汤
步骤 4
煮开后加入蛤蜊肉煮熟，用黑胡椒和盐调味即可
菜谱创建时间：2011-10-24 17:51:12
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