苞菜洗洗,用手撕成一片片(不要大片,能快火炒熟的小片)
干辣椒对半切,或整粒放进去都可以
锅烧热,倒油进去烧热,姜片蒜头先放进去爆香,接着放苞菜
大火炒几分钟后放辣椒炒几下再放木耳继续炒
放醋,炒到差不多的时候放盐,起锅,好了!