用APP打开 
粉蒸排骨
4.3万人浏览 1248人收藏 17人做过
作者：
哥俩好
用料
粉蒸排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗凈，調入姜米、郫縣豆瓣、生抽、料酒、胡椒粉、 雞精拌勻，腌制三十分鐘
步骤 2
大米加十粒左右花椒，打磨成蒸肉米粉備用
步骤 3
土豆切成滾刀塊備用
步骤 4
將蒸肉米餅拌入腌好的排骨，攪拌均勻，舖在土豆塊上
步骤 5
中火蒸四十分鐘，撒上蔥花即可
粉蒸排骨的小贴士
爱吃辣的可以拌入适量切碎的朝天椒再蒸。
菜谱创建时间：2011-10-29 00:06:26
评分 7.6 117 人做过
评分 8.1 72 人做过
评分 7.7 57 人做过
评分 8.5 27 人做过
评分 8.2 44 人做过
评分 7.8 1348 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 35 人做过
评分 8.2 317 人做过
评分 8.6 93 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.4 39 人做过
评分 8.2 136 人做过
评分 9.0 15 人做过
评分 7.9 790 人做过
评分 8.0 269 人做过
评分 8.4 46 人做过