奶白鲫鱼汤
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作者：
黄黄美食123
鲫鱼是补身体的好食物，特别是到了冬季，鲫鱼获取食物得费很大的力气，野生鲫鱼身体瘦弱，味道鲜美，而且没有了夏季鲫鱼的草腥气，是一个不可多得的美味...........
用料
姜片
蒜片
鲫鱼
盐巴
葱花
奶白鲫鱼汤的做法步骤
步骤 1
将鲫鱼剖开洗净黑膜，在油锅里稍微煎一下两面
步骤 2
锅里放油，放姜片、蒜片爆香，放入鲫鱼，倒入冷水。记住一定要用冷水哟
步骤 3
大火烧开10分钟后，改小火炖5分钟
步骤 4
等汤色呈现奶白色，加入盐巴，葱花起锅
菜谱创建时间：2011-10-29 12:20:43
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