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西兰花香菇炒虾仁
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作者：
冰清玉洁
用料
西兰花香菇炒虾仁的做法步骤
步骤 1
先将西兰花入开水焯一下（水开后少放点盐，西兰花会更绿）
步骤 2
鲜虾去壳去虾线，用姜沫、淀粉、料酒腌制片刻
步骤 3
香菇切片备用
步骤 4
锅烧热后放少许油，将虾仁入锅滑炒至稍变色放入香菇继续翻炒
步骤 5
放入焯好的西兰花翻炒后放入两勺蒸鱼豉油
步骤 6
最后尝咸淡放入适量食盐即可
菜谱创建时间：2011-11-04 13:54:38
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