牛肉丸子
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作者：
棒棒妈妈
和萝卜丸子一样，火锅的重要材料之一。尤其是我的最爱~~~上学的时候，每天回来都要从冰箱里摸两个丸子，偷偷吃掉……以至于后来成了家里公开的秘密。哈哈哈
用料
牛肉
500g
淀粉
葱碎、姜碎、盐、五香粉
鸡蛋
2个
牛肉丸子的做法步骤
步骤 1
牛肉加葱、姜剁碎
步骤 2
加鸡蛋、淀粉、盐、五香粉，搅匀，并且一个方向拌上劲
步骤 3
用勺子整形，一个一个下在油锅里，炸熟即可
菜谱创建时间：2011-11-06 14:53:58
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