熏马鲛鱼

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作者: 曾姐

用料

马鲛鱼
酱油,料酒,味精

熏马鲛鱼的做法步骤

步骤 1

把新鲜的马鲛鱼洗净外表后放入速冻箱冻好。

步骤 2

然后去头尾切成厚薄适中的鱼片。

步骤 3

酱油,味精,料酒适量,腌制一个小时左右。

步骤 4

然后放在竹扁晾晒。

步骤 5

油煎后即可食用,也可用糖醋调味后食用。

菜谱创建时间:2011-11-13 17:51:52
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