鲈鱼豆腐汤

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作者: 贝贝贝琪

用料

鲈鱼
豆腐
姜
葱段
盐
味精

鲈鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗净后切成三段,豆腐切成块,备用。

步骤 2

锅里倒入适量的油,油温至七八成热时,放入姜片翻炒,然后放入鲈鱼,小火正反两面煎鲈鱼1分钟

步骤 3

加入葱段,倒入开水,没过鲈鱼即可

步骤 4

汤在锅里沸腾后加入豆腐,炖煮20分钟左右

步骤 5

加盐、味精调味后即可起锅

菜谱创建时间:2011-11-14 19:03:28
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