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清炒胡萝卜丝
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作者:
無淚
用料
青椒丝
指天椒节(一两个)
红萝卜
蒜末
剁椒提味一点点
盐
鸡精
清炒胡萝卜丝的做法步骤
步骤 1
红萝卜切丝,入沸水中烫至5成熟过凉水捞起待炒(也可不烫水直接炒)
步骤 2
锅内下油,爆香蒜末,下胡萝卜丝,青椒丝,一点剁椒,翻炒至熟加盐,鸡精即可
清炒胡萝卜丝的小贴士
可自行加肉丝一起炒,实话实话,胡萝卜丝加肉炒更好吃。
菜谱创建时间:2011-11-17 18:49:47
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