杏鲍菇炒牛柳
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作者:
红白蓝绿
用料
牛腿肉
切细条,约摸半个手掌大小
杏鲍菇
切好大概一碗
姜片
三四片,去皮
盐 蚝油
杏鲍菇炒牛柳的做法步骤
步骤 1
牛肉切条,生粉、水抓匀
步骤 2
热油锅,牛肉入锅翻炒变色,加姜片一起
步骤 3
杏鲍菇先略炒(油没有放很多,干,加了点点水),约摸两分钟吧
步骤 4
加牛柳同炒,加蚝油、盐调味
菜谱创建时间:2011-11-22 23:36:45
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