香肠蒸豆皮
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作者:
晴天小超人
这也是一道妈妈菜,自制香肠的香味慢慢渗透到豆皮里,豆皮又中和了香肠的肥腻,吃起来什么都刚刚好!
用料
香肠
豆皮
香葱
姜丝
料酒
香肠蒸豆皮的做法步骤
步骤 1
香肠切片,豆皮洗净切细丝
步骤 2
将豆皮码在碗的最下面,撒入少许盐,味精和料酒,加入半碗水,撒上香葱碎和姜丝,最上面码上香肠
步骤 3
放入烧开的蒸锅内,大火蒸10-15分钟即可
菜谱创建时间:2011-12-02 10:47:02
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