清煮蛤蜊
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作者：
乌雅
正宗南方人，家乡三向环江，来北京才接触海鲜。意外地惺惺相惜，就喜欢这种原味，所以一律清煮~
用料
蛤蜊
清水
盐、姜
清煮蛤蜊的做法步骤
步骤 1
蛤蜊放锅中加一点清水，不需要没过
步骤 2
加点盐调味，姜去腥
步骤 3
等到大部分蛤蜊张开口就行了
菜谱创建时间：2011-12-03 20:23:29
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