董太的私方菜--凉拌心里美

将心里美去皮，切成丝。

葱剥皮洗干净，切成末。

将切成丝的心里美放入碗里，加入适量的白糖、醋、香油，搅拌。

放置10分中入味后，加入适量的盐。

然后码盘，放入芝麻和葱。