清炒蕃薯藤

蕃薯藤去皮，掰成小段，切姜蒜，剪辣椒。

油烧热，先放入姜、蒜、花椒爆香。

同时放入蕃薯藤，干辣椒翻炒。

炒至有点瘪了，倒入生抽，放入少许糖，放鸡精翻炒。

出锅开吃。