豉香栗子鸡

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作者: 蒂凡尼

用料

豉香栗子鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡翅切成两段,或鸡腿肉切块,用酱油、豆豉酱、盐、料酒腌制15分钟

步骤 2

锅中倒油,放入葱、姜爆香,放入鸡肉块翻炒至金黄,盛出备用

步骤 3

将去皮板栗煮一下,盛出备用

步骤 4

锅中倒油,放入葱姜爆香,将鸡块与栗子一起翻炒,放入豆豉酱

步骤 5

锅中倒入少量水,盖上锅盖,焖一会

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步骤 6
步骤 6

用酱油、料酒、盐、少量生粉调成汁,勾芡收汁

菜谱创建时间:2011-12-17 03:42:16
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