蒜炒素藕

蒜苗茎和叶分开都切段，莲藕切薄片

起油锅，下蒜苗茎爆香，放莲藕片，翻炒，加少许生抽，有些粘锅了加点点水。翻炒几分钟，把蒜苗叶放入，翻炒一会加点盐，出锅。