冬日里的一碗番茄鸡蛋羹

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作者: 瑶吖吖
番茄蛋汤太清爽不够适合夏天,加了淀粉的鸡蛋羹才适合寒冷的冬天,配上煎饼小笼包或者面包之类的都是杠杠滴哦

用料

冬日里的一碗番茄鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

番茄洗净切块备用 锅里放少许油倒入番茄不断翻炒,一直把番茄炒化掉然后倒入适量的水,加入适量的水和鸡精

步骤 2

水烧开后倒入打散的鸡蛋同时不停搅拌成蛋花状

步骤 3

两勺淀粉加适量的水搅拌后倒入锅里,不停搅拌至烧开即可关火,加入葱花香菜沫和麻油即可

步骤 4

成品

步骤 5

加了年糕进去煮,美得不要不要的

菜谱创建时间:2016-01-24 17:40:17
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