红烧鸡翅

鸡翅去毛，切小段。用生抽老抽料酒腌制。

锅里热油，放入切好的姜片，再放入鸡翅煎制。

煎得至差不多的时候，倒入腌制的调料汁。

翻炒一会儿，起锅。