咖喱饭

221万人浏览 16.4万人收藏 5873人做过
作者: More1123

用料

咖喱饭的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜去皮洗净后切滚刀块,洋葱洗净切丝。

步骤 2

鸡肉切块备用。

步骤 3

炒锅中倒入油,待油7成热时,放入洋葱丝,炒至洋葱丝变成透明色,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟。

步骤 4

放入鸡肉,加水,没过食材表面,盖上盖,大火煮开后,继续煮五分钟至土豆和胡萝卜变熟。

步骤 5

水开后关火,放入咖喱块儿,化开,继续开火,熬到粘稠度适中就可以了。(如果过稠中间可以加水)

展开全部
步骤 6
步骤 6

盛一碗米饭,装盘。

菜谱创建时间:2012-01-14 16:05:07