四季豆炒蛋
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作者：
弥月
家常菜一道。 四季豆又称豆角，一起来享受新鲜四季豆的甜味与独特口感吧！
用料
四季豆
鸡蛋
1-2个
蚝油
少许
四季豆炒蛋的做法步骤
步骤 1
四季豆洗净切丁
步骤 2
打蛋
步骤 3
起油锅放入四季豆炒片刻
步骤 4
加入蛋液一起翻炒直至颜色变深
步骤 5
加入少许蚝油以及精盐
展开全部
步骤 6
步骤 6
翻炒起锅
四季豆炒蛋的小贴士
切丁的做法能使四季豆脆脆的口感发挥到极致。 此菜关键在于保持四季豆本身的甜味，切记口味过重。
菜谱创建时间：2012-01-24 22:16:15
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