香肠切片，生菜用手撕成段(不要用刀切，不美观自然)，洋葱，番茄，彩椒切丁切段，一并放入沙拉碗中。
加入1小勺糖，1小勺盐，2大勺苹果醋，和2大勺橄榄油或色拉油，拌匀。
如果嫌果醋酸，可再加入适量凉（开）水中和。