清炒菠菜

129万人浏览 4.1万人收藏 1082人做过
作者: 水十九
菠菜大概是绿色蔬菜清炒最下饭的了!

用料

清炒菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜去根,摘去老叶,冲洗干净后放清水中浸泡片刻,用手模拟洗衣机的动作转圈搅和搅和洗掉泥沙。大棵菠菜可以切成段

步骤 2

锅内烧开水,放入菠菜烫一下(不超过10秒)立即捞出冲水过凉,沥干

步骤 3

起油锅,烧热后下菠菜翻炒,加盐,炒出水后加少许味精即可出锅盛盘

菜谱创建时间:2012-02-11 21:05:22