腊肉炒蘑菇西兰花
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作者：
莫言catlam
腊肉是湖南腊肉，不是广式的，哈哈，对了一点烟肉味，特别香特别好吃~！ 很普通的家常小炒，但是因为添加了腊肉而别具风味，赞哦！
用料
蘑菇
5朵
西兰花
300g
腊肉
80g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
腊肉炒蘑菇西兰花的做法步骤
步骤 1
西兰花洗净切小朵，蘑菇对半切开，然后两者用开水焯熟，沥干备用；
步骤 2
剁好蒜蓉，腊肉切成片备用；
步骤 3
热油锅，下蒜蓉和腊肉炒出香味；
步骤 4
倒入蘑菇和西兰花炒匀；
步骤 5
加盐和生抽调味即可！
菜谱创建时间：2012-02-13 15:07:46
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