凉拌鹅肝
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作者：
莫言catlam
最近开始给儿子添加一些肝脏补铁，都是买一点鸡给他留点鸡肝吃，呵呵，没想到有一天老公竟然买了一大个卤鹅肝回来，我是没敢给他吃，怕盐分多@！最后都是大人消灭掉了！也没敢多吃，一斤多，分了好几次吃的!
用料
炒香白芝麻
适量
卤鹅肝
300g
香菜
50g
西兰花
2朵
香油
适量
卤汁
适量
凉拌鹅肝的做法步骤
步骤 1
卤鹅肝切片摆盘；
步骤 2
卤鹅肝的汁加入香油，炒香的白芝麻拌匀；
步骤 3
香菜洗净切段，放碟边配着；浇上卤汁； 把西兰花焯熟，放中间即可！
菜谱创建时间：2012-02-27 20:11:32
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