剁椒蒸芋头
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作者：
敏_cswp
头，简称"芋"，别称"芋艿"。单子叶植物，天南星科。多年生草本。叶卵形，叶柄长而肥大。花黄绿色。地下有肉质球茎，富含淀粉，可供食用，营养丰富。”
用料
食盐、葱花、食用油
适量
芋头、红辣椒、泡椒、蒜蓉、
适量
剁椒蒸芋头的做法步骤
步骤 1
芋头刨去皮，洗净
步骤 2
然后切断，码盘
步骤 3
青蒜头，香葱 红辣椒泡椒切碎
步骤 4
碗内放入蒜蓉 剁椒 盐 食用油拌匀
步骤 5
把拌好的剁椒酱舀在芋艿上面，隔水蒸至芋艿熟透即可（时间大约18-20分析）
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步骤 6
步骤 6
起锅撒上葱花，OK
菜谱创建时间：2016-01-26 21:25:09
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